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  刚果（布）生生农业科技有限公司坐落于西部卢迪马镇（Loudima）城外，黄昏时分，几辆满载木薯的货车慢慢驶入厂区，数名当地木薯栽培户正与我国技能员热心扳话，不远处的白色厂房里传来机器阵阵轰鸣。

  木薯是刚果（布）最重要的主食作物之一，首要被加工成木薯粉，与汤或酱汁调配食用，是日常三餐的中心。因为木薯耐旱、产值高、习惯能力强，被当地民众称为“饱腹作物”。

  在刚果（布）政府推进经济多元化和农产品深加工的方针支撑下，我国威海国际公司于2021年建立生生农业科技有限公司，加工厂建设在木薯主产区，项目占地5万多平方米，规划年产能1.8万吨。

  刚果（布）的木薯粉大都在小型作坊加工而成，运用传统工艺，出产规模小，卫生条件差，食品安全没有确保。“咱们的加工厂引入了先进的木薯全粉及木薯养分粉出产线，完成了木薯粉的接连化、大规模出产，出产流程安全卫生、产品质量安稳牢靠，食用口感较当地传统工艺有很大改进”，加工厂厂长曹仁忠说。

  曹仁忠说，因为在当地没有出产木薯全粉的设备可供学习，生生农业科技有限公司与国内设备厂家不断证明、调整，终究完成了规划方针；此外，在厂内进行大规模的木薯粉发酵也基本上没有先例，技能人员经过种种试验，成功处理了这一难题。

  记者在车间内看到，很多木薯在传送带上经过了去皮、锉磨、发酵等工艺流程，最终被制成木薯粉封装入袋，出产的悉数过程中发生的木薯渣、污水也经过了二次处理，在厂区栽培园内循环使用。

  曹仁忠说，项现在期，工厂首要收买周边农场或栽培户栽培的木薯，增加了当地木薯的销路，带动当地经济开展，此外，工厂自有栽培土地7600余公顷，以确保有安稳的木薯质料供给，一起将我国的栽培方法与刚果的栽培经历相结合，发挥示范作用，带动当地木薯栽培技能的提高。

  加工厂技能员比滕戈·贝尼（BITENGO BENIT）说：“木薯是咱们的首要粮食作物，这所工厂改进了木薯粉的出产条件，使咱们咱们能够吃到愈加洁净卫生的foufou（由木薯粉制造的当地主食），也增加了栽培户的收入。”

  在本年6月举行的中非经贸饱览会上，生生农业科技有限公司出产的袋装木薯粉出现在刚果（布）国家展台，招引了很多来宾停步，他们在听取介绍后纷繁与厂家洽谈协作意向，木薯粉成为刚果（布）的“明星产品”。

  加工厂投产后，联合国国际粮食方案署屡次派代表团来访，期望收购木薯粉，推进联合国非洲养分改进方案，“因为加工厂现在仍处在投产初期，在出产规模、产品质量标准等方面仍需进一步和谐，未来有望与联合国达到深度协作”，曹仁忠说。

  刚果（布）总统萨苏3月在观察加工厂后表明，工厂新的出产形式，会给当地经济注入新的生机，有助于推进刚果（布）农业开展，木薯粉产品不光能够平衡商场物价，还能够为国家粮食安全战略供给重要支撑。

  “咱们期望能以详细举动支撑刚果（布）及非洲农业现代化开展的战略，为改进刚果（布）人民生活做出应有奉献”，曹仁忠说。